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ひとつのフィグログ(プレーン) 100g

自家栽培のChardonnayと、能登栗、無花果を使った自家製フィグログです。

ひとつのピクルス 145g

SOLD OUT

自家栽培の野菜や、地元農家さんの野菜をワインビネガーで仕上げた贅沢な一品です。

HITOTSU×能登ワインセット サンジョベーゼ(ブラッシュ)360ml

HITOTSUと能登ワイン サンジョベーゼ(ハーフボトル:360ml)のコラボ商品です。

ひとつの梅みそソース 80g

自家製の梅干しと、地元のお味噌で作った、さっぱりと美味しいソースです。

ひとつのクラッカー(プレーン)45g

珠洲の揚浜塩田の塩をつかって、少し固めに仕上げたゴリゴリのクラッカーです。

ひとつのトマトジャム 90g

SOLD OUT

能登の赤土で育まれた人参のジャムです。

ひとつの渋皮煮 170g

SOLD OUT

穴水産の能登栗をワインで煮込んだ渋皮煮です。

ひとつのにんじんジャム 90g

こだわり新鮮野菜「キャロット」100%のジャムです。

ひとつのピクルス 80g

SOLD OUT

自家栽培の野菜や、地元農家さんの野菜をワインビネガーで仕上げた贅沢な一品です。

のとワインブラン


HITOTSUセット(B)[HITOTSU 詰め合わせ セット 小瓶×3個]

ピクルス×野菜ジャム×クラッカーの小瓶セットです。

能登ワイン・シャルドネ・2016 (NOTOWine Chardonnay 2016)

第3回「サクラアワード 2016」で、『2014 クオネスシャルドネ』がシルバー賞を受賞しました!

[期間限定]ひとつのいちごジャム 90g

SOLD OUT

こだわりの自家栽培のイチゴをつかった、美味しいジャムです。

ひとつの手ぬぐい

SOLD OUT

ひとつの手ぬぐいです。使い道はいろいろ。

ひとつのクラッカー(レーズン)45g

viticulturistの拘りが生んだレーズンを使ったクラッカーです。

ひとつのクラッカー(抹茶)45g

本物の抹茶を使用した、お茶うけにもぴったりのクラッカーです。
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ショップについて

村山智一

「ブドウ畑とワイングラスの間におきたくなるもの」 醸造用ブドウ栽培農家としての想いを形に、 それがこの「HI TO TSU」です。 自社農園のPinotNoir、Chardonnayなどのブドウや、 野菜を使用した拘りの品々です。 ワインやお酒にはもちろん、 珈琲や紅茶の友としてお勧めです。

●店長「村山智一のブログ」

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