お知らせ

「HITOTSUのピクルス」が優良ふるさと食品中央コンクール受賞!

自社農園の無添加レーズンを使った

こだわりの「HITOTSUのピクルス」が

平成26年度優良ふるさと食品中央コンクール国産農林産品利用部門で

農林水産省食料産業局長賞を受賞しました。

これからも誠実に、美味しいHITOTSUを作り続けます。よろしくお願いいたします。

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HI TO TSU

Fruits and vegetables grown in Noto’s soil are truly delicious and healthy.

We hope this delicious food will make you smile and happy.

Taste of Noto all in one bottle called "HI TO TSU"

能登の魅力が詰まった こだわりの品々、 ついに販売開始です。

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HI TO TSU誕生秘話

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■先日、新たな商品開発への取り組みが 新聞掲載されました。HITOTSUのフィグログです。

■このたび、石川TOYP(トイップ)大賞2014を受賞しました。 これも、日頃陰日向となって支えてくれている家族、スタッフのおかげです。 ■HITOTSUも一周年を迎えました。多くのお客様に支えられています。

ひとつの渋皮煮 200g

864円(税込)

SOLD OUT

ひとつの手ぬぐい

650円(税込)

SOLD OUT

銀杏ピクルス 160g

864円(税込)

SOLD OUT

能登を世界でも有数の銘醸地に、
そんな志を持って日々精進しております。

能登の食文化を知り尽くした私たちが、
ひとつひとつ
心をこめて、拘りを持って作りました。
自信を持ってお勧めします。

(こちらでは醸造用ブドウ生産者の日々を綴っています。)

ショップについて

村山智一

「ブドウ畑とワイングラスの間におきたくなるもの」 醸造用ブドウ栽培農家としての想いを形に、 それがこの「HI TO TSU」です。 自社農園のPinotNoir、Chardonnayなどのブドウや、 野菜を使用した拘りの品々です。 ワインやお酒にはもちろん、 珈琲や紅茶の友としてお勧めです。

●店長「村山智一のブログ」

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